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單位名稱 招聘崗位 校企合作模式 招聘人數
零起點從基本功學起，掌握各類菜系的制作；精通八大菜系經典名菜和市場流行菜，熟悉中式面點、流行糖藝的制作；掌握西餐的制作，緊跟當下餐飲主流。
零起點從基礎學起，熟練掌握各類傳統及市場流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖藝、冷凍甜品、咖啡飲品等西點作品的制作；基本的專業實用英語；熟悉餅房管理和運營模式。
熟練掌握所學菜系中的風味經典名菜和市場流行菜、酒店流行涼菜；掌握中高檔宴席設計和制作，了解廚房管理和酒店運營模式。
熟練掌握各類傳統及市場流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西點作品的制作；通過西點實體店的實訓熟悉餅房管理和運營模式。
培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。
